Молодость - это вдохновенный танец
Молодость - это восторг от общения с искусством
Молодость - это радость бытия
Молодость - это движение
Молодость - это единение с природой
Молодость - это любовь
Молодость - это путешествия
Молодость - это ритм деловой жизни
Молодость - это союз счастливых единомышленников
Молодость - это изучение языков и культур
Молодость - это счастливый день
Молодость - это яркие краски жизни
Социальные сети
С МАСЛЕНИЦЕЙ ВАС, ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ!

С МАСЛЕНИЦЕЙ ВАС, ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ!

Замечательный языческий символ уходящей зимы и приближающейся весны: БЛИН-СОЛНЫШКО!

11 февраля 2018 в 22:33

Мои детские воспоминания: зима, бабушка печёт блины. Растоплена плита, и аромат стоит по всему загородному дому!...Бабушка умело управляется с двумя-тремя маленькими сковородками,  мастерски жонглируя тонкими, почти прозрачными блинами. Их уже целая стопка величиной с Пизанскую башню!

С МАСЛЕНИЦЕЙ ВАС, ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ!

Я беру большой кусок сливочного масла и кладу его в фарфоровый старинный кувшинчик, который ставлю на краешек плиты. Масло постепенно расплавляется и становится ярко-желтым, а в это время я очищаю и меленько так рублю варёное яичко - и бросаю его туда, в горячее золото!

Дедушка открывает баночку икры, припасённую на случай моего приезда...

С МАСЛЕНИЦЕЙ ВАС, ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ!

Бабушка наливает в старинные фарфоровые чашки чай, ставит на стол белые тарелочки для блинов, кувшинчик, в котором уже блестит серебряная ложечка, сливочник со сметаной, варенье в вазочке и маленькую хрустальную солонку.

Дедушкин любимец, пушистый кот Рыжик, хитрая морда, уже ест кусочек блина, намазанный сметаной, и урчит...

И это самое прекрасное угощение в моей жизни!!!! 

С МАСЛЕНИЦЕЙ ВАС, ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ!


Другие статьи блога

Что может быть лучше плохой погоды?
Что может быть лучше плохой погоды?
Красота, которая старит
Красота, которая старит
Дарим солнце друзьям!
Дарим солнце друзьям!

Наверх
array(5) { ["id"]=> int(0) ["ip"]=> string(13) "3.229.142.104" ["language"]=> string(2) "en" ["gmt"]=> int(0) ["guest_id"]=> string(32) "2d10ed5f7a150154cc777f9a6c5e71f5" }